Inicio > Recetas > Guarniciones > Coliflor guisada

Coliflor guisada

4.0 (1) puntuación
Coliflor guisada
Coliflor guisada
compartir Compartir
puntuar Puntúar
guardar Guardar

Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:10

Tipo: Guarnición

Comensales: 2

Ingredientes para preparar Coliflor guisada

  • 1 pieza mediana de coliflor cocida y cortada en arbolitos
  • 2 dientes de ajo picados pequeñitos
  • 1/2 cebolla cortada en cuadritos
  • 250 ml. de tomate natural triturado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Cómo hacer Coliflor guisada

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestra coliflor guisada, para ello, en una sartén con un poco de aceite de oliva y a temperatura media, agregamos la cebolla, los ajos y dejamos cocinar por 3 minutos, seguidamente agregamos el tomate triturado, un poco de sal, un poco de pimienta, removemos y dejamos cocinar por 5 minutos.

Paso 2: Incorporamos la coliflor cocida, removemos, agregamos el perejil fresco y dejamos rehogar por 2 minutos, luego apartamos del fuego y ya solo nos queda disfrutar de esta riquísima coliflor guisada!

Consejos para preparar Coliflor guisada

Con que podemos acompañar Coliflor guisada?

Comentarios

Agrega tu comentario
Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones