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Costillas miel y mostaza

4.5 (2) Starg
Costillas miel y mostaza
Costillas con miel y mostaza

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo: 01:00

Tipo: Principal

Comensales: 2

Ingredientes para preparar Costillas miel y mostaza

  • 1 Costillar de cerdo (aproximadamente 1,2 kg.)
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

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Cómo hacer Costillas miel y mostaza

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestras costillas miel y mostaza, para ello, precalentamos el horno a 180 grados centígrados, luego, salpimentamos nuestras costillas, las colocamos sobre unas rejillas de horno (con bandeja en la parte de abajo) y las cocinamos por 40 minutos.

Paso 1: Cómo preparar Costillas miel y mostaza

Paso 2: Mientras se cocinan las costillas, vamos a preparar nuestra salsa, para ello en un recipiente agregamos la miel, la mostaza, el aceite de oliva y removemos hasta integrar todo perfectamente.

Paso 2: Cómo preparar Costillas miel y mostaza

Paso 3: Pasado los 40 minutos, sacamos nuestras costillas del horno y las vamos a barnizar con nuestra salsa de miel y mostaza, cubriendolas por todas partes, luego las llevamos nuevamente para el horno y las cocinamos por 20 minutos más.

Paso 3: Cómo preparar Costillas miel y mostaza

Paso 4: Pasado los 20 minutos, apartamos del horno, las cortamos y ya solo nos queda disfrutar de estas ricas costillas miel y mostaza!!

Paso 4: Cómo preparar Costillas miel y mostaza

Consejos para preparar Costillas miel y mostaza

Con que podemos acompañar Costillas miel y mostaza?

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