Huevos con salchicha
Tipo: Aperitivo
Comensales: 2
Hoy vamos a mostrarte cómo preparar huevos con salchicha, una receta ideal para nuestros desayunos, para ello vamos a utilizar dos ingredientes bastantes habituales en la cocina como son los huevos, que además de ser un alimento muy popular y utilizado a nivel mundial, son una gran fuente de proteínas para nuestro organismo, por otro lado tenemos las salchichas que son un embutidos a base de carne picada que contienen una gran fuente de minerales como el potasio, el hierro, entre otros, lo cierto es que esta combinación de ingredientes hacen de este plato realmente exquisito.
Los huevos con salchicha son una receta muy sencilla y rápida de hacer, lo que debemos hacer es básicamente batir lo huevos que mezclaremos con las salchichas cortadas previamente ruedas para luego cocinarlos en una sartén por unos minutos y listo, así de fácil tendremos listo este rico plato.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te explicaremos al detalle cómo preparar huevo con salchichas, una receta super sencilla que debes preparar sí o sí y disfrutar de un rico desayuno en familia.
Y si quieres conocer otras recetas con huevo, no te pierdas los huevos escalfados, los huevos revueltos con chorizo, los huevos revueltos cremosos, los huevos rellenos de atún, también puedes hacer huevos con tomate o este rico perico venezolano, unos huevos revueltos con tomate y cebolla que están de vicio.
Ingredientes
- 4 huevos revueltos
- 3 longanizas cortadas en trozos
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite de oliva
Cómo Hacer Huevos con salchicha
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestro huevo con salchicha, para ello, en un recipiente agregamos los huevos, un poco de sal y pimienta, batimos y reservamos, luego en un sartén con un poco de aceite y a fuego medio, incorporamos las salchichas, removemos y cocinamos durante 4 minutos, luego agregamos el huevo batido, removemos hasta integrar completamente los ingredientes, cocinamos por 1 minutos más, retiramos del fuego y ya tenemos listo nuestro delicioso huevo con salchicha.
Consejos y tips
Para preparar esta receta de huevos con salchichas podemos utilizar la variedad de salchicha que más nos guste entre ellas podemos mencionar salchicha bologna, salchicha de frankfurt, salchicha de viena, chistorra, butifarra o longaniza como es el caso de esta receta.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Este delicioso huevo con salchicha lo podemos acompañar de unas ricas tostadas y nuestra bebida favorita.
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