Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram Pinterest Youtube Facebook logo Twitter1 Linkedin
Inicio > Recetas > Carne, Cerdo y Aves > Pollo Guisado

Pollo Guisado

5.0 (1) Starg
Img 2420 500
Img 2420 1280

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:45

Tipo: Principal

Comensales: 4 Personas

Ingredientes para preparar Pollo Guisado

  • 8 piezas de contramuslo de pollo
  • 1 pimiento rojo cortado en cuadros pequeños
  • 1 pimiento verde cortado en cuadros pequeños
  • 1 cebolla grande cortada en cuadros pequeños
  • 2 dientes de ajo troceados
  • 1 lata de tomate sin piel troceado
  • 1 hoja de laurel
  • 150 ml. de vino blanco
  • 700 ml. de caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Suscribete y recibe nuestras mejores recetas

Directamente en la bandeja de entrada de tu correo electrónico

Suscribirme

Cómo hacer Pollo Guisado

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro pollo guisado, para ello, salpimentamos nuestro pollo, seguidamente en un cazo con un poco de aceite y a temperatura media alta, los vamos a sellar hasta dorar, retiramos y reservamos.

Paso 1: Cómo preparar Pollo Guisado

Paso 2: En el mismo cazo, donde sellamos nuestro pollo, vamos a agregar el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el ajo y cocinamos por 5 minutos, luego agregamos el tomate, el vino, dejamos cocinar por 10 minutos más.

Paso 2: Cómo preparar Pollo Guisado

Paso 3: Agregamos las piezas de pollo, el caldo, la hoja de laurel y dejamos cocinar por 25 minutos más.

Paso 3: Cómo preparar Pollo Guisado

Paso 4: Pasado el tiempo de cocción, retiramos del fuego y ya tenemos listo nuestro pollo guisado!! que lo disfruten!!

Paso 4: Cómo preparar Pollo Guisado

Consejos para preparar Pollo Guisado

Con que podemos acompañar Pollo Guisado?

Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones