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Salsa oporto

5.0 (2) Starg
Salsa de vino oporto
Salsa oporto

Categoría: Salsas y Dips

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:15

Tipo: Salsa

Comensales: 4

Ingredientes para preparar Salsa oporto

  • 200 ml. de vino de oporto
  • 200 ml. de caldo de carne o fondo oscuro de carne
  • 100 ml. de nata para cocinar o crema de leche
  • Sal y pimienta gusto

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Cómo hacer Salsa oporto

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestra salsa oporto, para ello, en una olla agregamos el vino de oporto, el caldo de carne y cocinamos a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad.

Paso 1: Cómo preparar Salsa oporto

Paso 2: Una vez haya reducido, agregamos la nata para cocinar, un poco de sal, removemos muy bien, dejamos cocinar por 6 minutos más o hasta ver que tome una textura un poco espesa, apartamos del fuego y ya tenemos lista nuestra exquisita salsa oporto!!

Paso 2: Cómo preparar Salsa oporto

Consejos para preparar Salsa oporto

Con que podemos acompañar Salsa oporto?

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