10 ensaladas de verano
Las ensaladas de verano son los platos más consumidos y preparados con la llegada de los días soleados y las altas temperaturas, puesto que solo nos apetece comer cosas muy fresquitas, además son muy nutritivas, deliciosas y muy fáciles de hacer, en este artículo te vamos a mencionar 10 ensaladas ideales para verano:
Ensalada de garbanzo y aguacate
La ensalada de garbanzos y aguacate es una receta perfecta para épocas de calor, es un plato sencillo, delicioso y refrescante, se prepara en muy poco tiempo lo que lo hace ideal para una comida rápida, también puedes prepararla con antelación y llevarla a un picnic o a la playa.
Ensalada de lenteja y atún
Si buscas otro plato de ensalada ideal para el verano esa es la ensalada de lenteja y atún, una receta fresquita y saludable, además prepararla va un poco a gusto ya que no hay una regla exacta y podemos agregarle los ingredientes que más nos gusten, siempre y cuando combinen bien y estén equilibrados en sabor.
Ensalada de patatas y huevos
Otra ensalada ideal para el verano que te podemos nombrar es la ensalada de patatas y huevos, una receta rápida y sencilla de preparar, normalmente solemos comerla fría aunque también podemos comerla a temperatura ambiente, todo va en función a nuestro gusto.
Ensalada campera
La ensalada campera es unas de las ensaladas más clásicas y buscadas en verano, se prepara a base de patatas y otros ingredientes que más nos guste, es perfecta como entrante aunque también sirve para acompañar nuestras comidas del día a día, además es una opción muy deliciosa y rápida de preparar.
Ensalada de pasta fría con atún
Una de las opciones de ensaladas más frescas para época de calor es la ensalada de pasta fría con atún, una receta muy fácil de elaborar y una de las que más se preparan durante estas fechas, se hace a base de pasta cocida junto a los ingredientes que más nos gusten, entre los más comunes están el maíz dulce, el tomate, la cebolla..
Ensalada caprese
La ensalada caprese una de las ensaladas más populares del verano, es ideal para comerla como entrante aunque también se puede servir para acompañar nuestras comidas, además es una receta sumamente sencilla de preparar que se hace a base de tomates, albahaca y mozzarella y luego se adereza con aceite de oliva, sal y pimienta, obteniendo una combinación perfecta de sabores.
Ensalada de pasta fría con jamón
Otra ensalada fresca que puedes preparar en verano es la ensalada de pasta fria con jamón, una receta que podrá sacarte de apuros ya que no requiere de mucho trabajo y que además resulta muy económica.
Ensalada griega
La ensalada griega es una de las ensaladas más populares a nivel mundial y además de ser muy completa, es bastante refrescante lo que la hace ideal para una cena rápida y ligera, otra opción maravillosa para épocas de calor.
Ensalada mixta
Dentro de las ensaladas que solemos comer en verano está la ensalada mixta, un plato saludable y versátil ya que podemos adaptar los ingredientes a nuestro gusto, esta ensalada es ideal para comer como entrante o plato único, se hace a base de lechuga, tomate y cebolla.
Ensalada de alubias blancas y atún
Por último y no menos importante, si buscas una ensalada clásica para comer durante el verano, esta sin duda alguna es la ensalada de alubias blanca y atún, una excelente opción para cuando no queremos pasar mucho tiempo en la cocina pero nos apetece comer algo realmente delicioso y saludable.
