La mantequilla es uno de los ingredientes más fáciles de reemplazar en la cocina y aunque el sabor final no será el mismo, debemos decidir si vale la pena o...

El arroz con leche es un de los postres más tradicionales a nivel mundial, su cremosidad, su delicado sabor y su toque justo de dulzura, lo han convertido en el favorito ...

La tecnología sigue evolucionando constantemente y con ella llegan los nuevos productos que siempre nos traen grandes beneficios y uno de esos últimos productos y que ade...

En la repostería existen ingredientes básicos y esenciales para llevar a cabo muchas recetas, ya que juegan un papel fundamental para que el resul...

Las lentejas son una legumbre muy utilizada en muchas cocinas del mundo, además son altas en proteínas y fibra, los que las convierte en un b&aacu...

El sirope de arce o también conocido como néctar de los dioses o jarabe de arce, es originario de las regiones de América ...

Cuando hablamos de sopas frías lo primero que se nos viene a la cabeza es un rico gazpacho en cualquiera de sus versiones, sin  embargo hoy te vamos a mostrar

El mirin tiene sus raíces en la cultura japonesa, es un tipo de vino de arroz o sake dulce con un mínimo contenido de alcohol, además es mu...

Unos de los ingredientes que se han convertido en todo un imprescindible en las distintas cocinas del mundo, son los garbanzos, una grano pequeño y de textura cre...

A estas alturas seguro que ya has escuchado hablar de las freidoras de aire y del revuelo que ha supuesto en nuestras cocinas. El electrodoméstico, que se ha co...

Las aparición de las Hemorroides generan una dolencia bastante mole...

Hablar de cocina y gastronomia es hacerlo de, más allá preferencias y gustos personales, un sector ...

No hay nada más divertido que hacer galletas en casa y si es en compañía de los peques, mucho mejor!! pero aunque nos parezca sencillo, hay una serie de err...

Hacer magdalenas es mucho más sencillo de lo que imaginamos, hoy te daremos todos los trucos para que te queden perfectas.

El pan casero nunca falta en casa, los sencillos ingredientes de los que está formado el pan y su sencillez a la hora de amasarlo, lo convierten en una de las primeras

La levadura es usada para dar textura a panes, magdalenas, panqueques, tartas, pizzas, entre otros, cuando la levadura se añade a una masa o pasta, se re...