10 recetas de solomillo de cerdo para navidad
Una de las carnes protagonistas en festividades de navidad es sin duda alguna el solomillo de cerdo, una carne de sabor suave y de textura tierna que es perfecta para elaborar infinidad de recetas exquisitas que añadirán un toque de elegancia en nuestra mesa de navidad, a continuación te presentamos 10 de nuestras mejores recetas de solomillo de cerdo para navidad.
Solomillo de cerdo al vino blanco
El solomillo de cerdo en salsa de vino blanco es uno de los que más se prepara en festividades de navidad gracias a su exquisito sabor y a su simplicidad a la hora de prepararlo, además combina con casi cualquier guarnición, como por ejemplo un puré de patatas o unos espárragos a la plancha.
Solomillo de cerdo en salsa de manzana
Otra de las recetas especiales para navidad es el solomillo de cerdo en salsa de manzanas, un plato perfecto para compartir con nuestros familiares, además el sabor del solomillo de cerdo junto a su dulce salsa de manzana hará que tus invitados se chupen los dedos!!
Solomillo de cerdo a la naranja
El solomillo de cerdo a la naranja es una receta súper deliciosa, además es muy fácil y rápida de preparar, sus sabores entre dulce y salado te encantarán, además se hace de manera rápida y sencilla y es ideal para comer durante la cena de navidad.
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Otros de los imprescindibles en festividades de navidad, es sin duda alguna el solomillo de cerdo al Pedro Ximénez, un plato bastante exquisito con el que te lucirás ante tus comensales, además no requiere de tanto conocimiento de cocina para prepararlo.
Solomillo de cerdo con salsa de cerezas
El solomillo en salsa de cereza nos viene perfecto para celebraciones como navidad, reuniones familiares, de amigos o para ocasiones especiales, la verdad es que es una receta super sencilla y muy vistosa con un resultado digno de un restaurante!!
Solomillo de cerdo en salsa gravy
Otra excelente elección para navidad es este solomillo en salsa gravy, una salsa que se elabora a partir de los jugos de la carne y que queda realmente deliciosa, además la salsa gravy no solo te servirá para el solomillo, también le va genial a unas patatas asadas, a un puré de patatas o a un rico arroz blanco.
Solomillo de cerdo a la pimienta
Otro clásico en las mesas de navidad es el solomillo de cerdo a la pimienta, una receta que tendrás lista en tan solo 15 minutos (quizás la receta más sencilla de la lista) y que queda digna de restaurante, además puedes dejar la salsa ya lista para así ahorrar tiempo ya que para esas fechas vivimos de carreras.
Solomillo de cerdo en salsa de cebolla
El solomillo de cerdo en salsa de cebolla es un plato con el que siempre vas a quedar muy bien, además la carne queda muy tierna y jugosa y la salsa de cebolla combina a la perfección con el solomillo.
Solomillo de cerdo en salsa de vino tinto
En el puesto número 9 y no menos importante tenemos otro clásico, el solomillo de cerdo en salsa de vino tinto, otro de los más preparados en estas festividades y aunque podemos utilizar cualquier vino para hacerlo, el secreto para que este plato tenga un resultado garantizado, es utilizar un vino tinto de buena calidad, el resto se hace solo.
Solomillo de cerdo en salsa de champiñones
Y para los amantes de los champiñones y setas, este solomillo de cerdo en salsa de champiñones no los dejará indiferente, además la salsa invita a mojar pan y queda realmente exquisita.
