Salsa de naranja
Tipo: Salsa
Comensales: 6
En el mundo de la cocina, existe un vasto universo de salsas que podemos utilizar para potenciar más el sabor de nuestros platos y la buena noticia es que se hacen de manera sumamente sencilla, o al menos la mayoría, como por ejemplo la salsa de naranja que es una de las más utilizadas, sobre todo en festividades especiales como navidad.
La salsa de naranja se caracteriza por su sabor dulce y cítrico, además combina a la perfección con muchos platos de comida, como pollos, carnes o pavo, entre otros, además se prepara de manera muy sencilla y rápida, aunque la preparación puede variar en función de quien la prepare, por lo general siempre se utilizan ingredientes como naranjas, especias, azúcar y caldos.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te mostraremos al detalle cómo hacer salsa de naranjas, una receta sumamente sencilla para realzar el sabor de nuestras comidas.
Y si te gusta la idea de preparar recetas de salsas para ocasiones especiales o para alegrar los platos de comida, no dejes de probar la salsa de cereza, la salsa de vino tinto, la salsa oporto, la salsa gravy, la salsa curry, la salsa de cebolla, la salsa de queso azul, la salsa a la pimienta, la salsa Pedro ximénez y muchísimas más.
Ingredientes
- 270 ml de zumo de naranja natural
- 1 cucharada de maizena
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
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Cómo Hacer Salsa de naranja
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra salsa de naranjas, para ello, en una olla a fuego medio, agregamos el zumo de naranjas, la maizena y removemos hasta disolver, seguidamente agregamos el vinagre, el aceite de oliva, la miel, un poco de sal y pimienta, removemos nuevamente, dejamos cocinar a fuego bajo por 5 minutos y ya tenemos lista nuestra riquísima salsa de naranjas.
Consejos y tips
Podemos agregar caldo de pollo o carne a la salsa de naranja, le aportará más sabor.
¿Con que podemos acompañar la receta?
La salsa de naranjas es ideal para realzar el sabor de nuestros platos de comida, como por ejemplo carnes, aves, cerdo o verduras.
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