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Pollo al horno con papas 2
Pollo al horno con patatas

Pollo al horno con patatas y vino blanco

5.0 (1) Starg

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 0:40

Tipo de plato: Principal

Comensales: 2

Ingredientes para preparar Pollo al horno con patatas y vino blanco

  • 4 piezas de pollo (las que más te gusten, muslo, contramuslo, jamoncitos, etc)
  • 4 patatas cortadas en finas rodajas
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 150 ml. de vino blanco
  • 100 ml. de caldo de pollo casero
  • 1 cucharadita de tomillo seco (puede ser fresco también)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

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Cómo hacer Pollo al horno con patatas y vino blanco

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro pollo al horno con patatas y vino blanco, para ello, colocamos nuestro pollo en un recipiente y le agregamos un poco de sal, un poco de pimienta, el ajo en polvo y removemos con las manos para condimentar muy bien las piezas.

Paso 1: Cómo preparar Pollo al horno con patatas y vino blanco

Paso 2: En una fuente apta para horno, agregamos nuestras patatas, la cebolla, un poco de sal, un poco de pimienta y poco de aceite de oliva, luego, colocamos nuestras piezas de pollo encima, agregamos el caldo de pollo, el vino blanco y el tomillo.

Paso 2: Cómo preparar Pollo al horno con patatas y vino blanco

Paso 3: Llevamos al horno a 200º C por 35 minutos. Pasado el tiempo de cocción, retiramos del horno y ya tenemos listo nuestro riquísimo pollo al horno con patatas y vino blanco!! que aproveche!!

Paso 3: Cómo preparar Pollo al horno con patatas y vino blanco

Consejos para preparar Pollo al horno con patatas y vino blanco

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