Cuando llega el verano nos apetece comer platos fresquitos y a la vez completos, de manera de que podamos alimentarnos de forma correcta, los pescados y mariscos son un perfecto aliado en estas épocas de calor, es por ello que hoy te vamos a enseñar a preparar un...
Si quieres sorprender a tus invitados con un plato muy elegante y rápido de preparar, te recomiendo este carpaccio de ternera, su elaboración consta de una carne cruda cortada en muy finas lonchas y que se adereza con diversos ingredientes como e...
Hoy vamos a elaborar una receta con una ingrediente que en lo particular me encanta y que utilizo mucho en mi cocina, se trata del cilantro....
A veces por comodidad o falta de tiempo, nos acostumbramos a comprar salsas ya listas en supermercados, la buena noticia es que existen una infinidad de salsas que podemos elaborar en casa de manera natural y con poco tiempo de preparación y lo mejor de...
La gastronomía mexicana se ha vuelto muy popular en muchos países del mundo, está llena de mucho sabor y sazón, cada vez son más los restaurantes mexicanos que abren sus puertas en muchas ciudades del mundo, entre sus platillos más des...
Hoy vamos a elaborar unas deliciosas costillas de cerdo a la barbacoa, en casa somos súper fan de las costillas y nos encanta prepararlas a la barbacoa, ahumandas a baja temperatura, pero como no siempre tenemos el tiempo para este proc...
La gastronomía mexicana es muy famosa y apreciada internacionalmente, es una cocina con un sabor auténtico y delicioso que la hace ser única, a pesar de que son muchos los platios que definen esta cocina, hoy vamos a elaborar su plato estrella, un plato qu...
La Gastronomía Ecuatoriana es muy variada, se asemeja un poco a la gastronomía del Perú, entre los platos que más la definen encontramos el ceviche, el bollo, l
Hoy les traigo una receta que les va a encantar, deliciosa y muy poco conocida, pero lo mejor de todo es que es super sencilla y rápida de preparar, se trata de un aperitivo de la gastronomía Suiza llamada malakoff!...
Hoy les traigo una receta de una salsa muy famosa y que además no puede faltar nunca al momento de elaborar una barbacoa y como su nombre lo indica se trata de la sabrosa salsa barbacoa o salsa BBQ, una combinación de sabores inc...
Uno de los aperitivos más consumidos en México, son sus famosos nachos de maíz con chili de carne, lo mejor de todo, es que no es necesario tener que ir a un restaurante para degustarlos, ya que podemos prepararlo muy fácilmente en ...
Sin duda alguna la cocina peruana es una de mis preferidas, cada plato es una delicia, llenos de mucho sabor y color, entre los platos que más destacan en la gastronomía peruana, se encuentran el ceviche, un plato que se prepara ...
Hoy vamos a elaborar una receta que consideramos que es una de las más rápidas y sencillas de elaborar, sólo nos va a quitar 2 minutos de nuestro tiempo, se trata de la crema agria o sour cream, una crema o salsa
Las ensaladas son muy beneficiosas para nuestra salud ya que nos aportan gran cantidad de nutrientes indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, hoy les enseñaré a preparar una ensalada muy utilizada en la gastronom&iacu...
La gastronomía Italiana es una de las más valoradas y apreciadas por muchos, tanto por niños como mayores, tiene una gran variedad de platos deliciosos y llenos de mucho sabor, entre sus platos estrellas se encuentran la pizza, la focaccia, los espaguetis ...
