Recetas de
España

El melón con jamón es una de las tapas más populares de la gastronomía española, además la puede preparar casi cualquier persona ya que es una tarea sumamente sencilla y rápida, as&iac...

Uno de los platos que más nos encanta preparar, son las ensaladas, no solo por lo sanas y saludables que son, sino porque también son ideales para épocas de verano donde nos apetece comer platos fresquitos, como es el caso de la ...

Uno de los pescados que dan mucho juego en la cocina es el bacalao, ya sea fresco, congelado, salado o desalado, con el podemos hacer infinidad de recetas, como por ejemplo un exquisito bacalao en salsa verde que será la recet...

La gastronomía Asturiana es una de nuestras preferidas y es que no existe ni un solo plato que no nos encante, todos están de chuparse los dedos, por ello cuando no tenemos oportunidad de visitar esta maravillosa tierra, solemos preparar muchas de sus <...

Las salchichas con tomate es un plato tradicional de la cocina Española, se prepara a base de salchichas las cuales se sirven acompañadas de una salsa de tomate hecha con cebolla, ajo, entre otros, pueden comerse como plato principal o ...

Existen una gran variedad de recetas en el mundo de los bocadillos, uno más delicioso que el otro, aunque ya esto va en función de cada gusto, pero lo cierto es que disponemos de un mont&oacut...

A veces nos complicamos la vida preparando recetas que requieren de mucho tiempo en la cocina y lo cierto es que sin casi nada de esfuerzo podemos preparar otros platos deliciosos y un fiel ejemplo de eso es este pepito de ternera....

A veces tenemos invitados en casa y nos complicamos la vida preparando recetas que nos quitan mucho tiempo y que además llevan muchos ingredientes, la buena noticia es que existen recetas fáciles y rápidas

Existen muchísimas recetas de salsas con las cuales podemos potenciar el sabor de nuestras carnes, ya sean carnes blancas o carnes rojas y lo mejor de todo es que estas salsas se preparan de manera m...

A veces nos complicamos mucho la cabeza buscando recetas deliciosas pero que llevan mucho trabajo y lo cierto es que existen muchos otros platos de comida que con pocos ingredientes quedan realmente fabulosos, como es el caso de estas zanahorias a...

Si eres de los que les encantan las aceitunas, entonces no puedes dejar de preparar esta riquísima olivada, ideal para cuando tengamos visita e...

Una de nuestras comidas favoritas son las legumbres, ya que aparte de estar muy deliciosas, son también muy saludables y nutritivas, además las podemos comer en cualquier época del a&nt...

Una de las cosas que más solemos preparar en la cocina son las salsas ya que son ideales para aportar más sabor a nuestros platos de comida

Las patatas son una de esas verduras que si o si debemos tener siempre en nuestra cocina y es que aparte de ser muy saludables y nutritivas, son basta...

Los guisos son una de nuestras comidas favoritas y no solo por lo rico que son, sino porque se preparan de una manera muy sencilla y siempre suelen llevar ingredientes muy económicos, además p...

La fabada o fabada Asturiana es un plato muy típico tanto en Gijón como en toda ...

Las patatas revolconas, meneás, machaconas o revueltas son un plato muy típico de Ávila y Salamanca, aunque también suelen prepararse mucho en otras localidades como Cácer...

El marmitako consiste en un delicioso guiso de pescado y patatas y aunque el plato tradicional se prepara con bonito del norte, también podemos...

Existen muchas verduras con las que podemos preparar deliciosas recetas, tanto dulces como saladas y entre algunas de ellas podemos nombrar a la calabaza....

A veces no tenemos mucho tiempo para meternos en la cocina, pero eso no quiere decir que debamos comer mal, sino al contrario, existen muchísimas recetas que con pocos ingredientes y de manera muy rápida, resultan toda una delicia,...

Uno de los platos que más nos gusta preparar en casa, son las almejas a la marinera, una receta clásica y sencilla que siempre encanta a todos....

Siempre nos preguntan cuales son nuestras comidas favoritas y aunque somos de los que nos encanta comer de todo, sin duda alguna podríamos decir que son los pescados y...

El pimiento de padrón, es una variedad de pimiento muy típico de las tierras gallegas, son de tamaño pequeño y de un color...

Entre uno de los postres más típicos de la cocina asturiana, se encuentran los frixuelos,

El raxo gallego es un plato muy típico de La Coruña, Galicia y no es otra cosa que lomo de cerdo cortado en cubos de 3 cm

Los escalopines al cabrales o escalopines con salsa de queso cabrales, es un plato típico de la cocina asturiana

A veces nos complicamos la vida preparando recetas que llevan mucho trabajo, la buena noticia es que existen un montón de recetas que podemos preparar de manera sencilla y con un resultado de 10!! Por ello, hoy te enseñaremos a pre...

Al llegar el verano, solemos cambiar un poco nuestras comidas, ya que nos apetece comer platos más fresquitos, la buena noticia es que existen un sinfín de recetas refrescantes<...

Siempre estamos buscando con qué acompañar nuestros platos de comida, normalmente solemos comerlos con ensaladas, verd...

Al llegar el verano, solemos cambiar un poco nuestras comidas, ya que nos apetece comer platos más fresquitos, la buena noticia es que existen ...

Las verduras en general,  aportan muchos beneficios a nuestro organismo como vitaminas, minerales, fósforo, magnesio, etc por eso siempre debemos incluirlas en nuestra dieta,

Una de las salsas más típicas de la gastronomía Española, es su famoso alioli o alioli de ajo, una

Cuando visitamos bares de España, es muy normal que nos sirvan sus famosas tapas españolas, un aperitivo de cortesía que nos brindan al pedir una cerveza o vino, entre una de las m&aacu...

Los garbanzos con chorizo es un plato muy tradicional que nunca falta en casa y es que aparte de estar delicioso, es un plato muy reconfortante, económico y nutritivo, además su elabor...

Siguiendo la línea de recetas fáciles y deliciosas que a todos nos encantan, hemos llegado a estas riquísimas judías verdes con tomate, un plato muy sencillo de preparar y que solo nos quitará pocos minutos....

Las patatas son uno de esos ingredientes que no pueden faltar en nuestra cocina, ya que nos permiten preparar un sinfín de recetas como por ejemplo...

Las alubias blancas con chorizo es un plato muy tradicional que nunca falta en casa y es que aparte de estar deliciosas, es un plato muy reconfortante, económico y nutritivo, además su elaboración es muy sencilla y el resu...

Las patatas o papas son uno de esos ingredientes que no pueden faltar en nuestra cocina, ya que nos permiten elaborar un sinfín de recetas como por ejemplo patatas asadas, patatas al horno, patatas cocidas, entre otras, que son perfectas como gu...

El mojo picón es una salsa muy típica de la cocina canaria, se elabora a base de ajo, comino, pimentón dulce, pimientas piconas o guindilla, vinagre, sal y aceite de oliva, aunque lo cierto es que existe una gran variedad de formas de prep...

El pollo es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, nos permite elaborar un montón de recetas como por ejemplo pollo guisado, pollo al horno o pollo a la plancha, tambi&eacute...

La carne de ternera es muy deliciosa y variada, además existen muchos tipos de cortes que nos permiten elaborar un sinfín de recetas, tenemos desde los más económicos hasta los más costosos, pero realmente podemos preparar pl...

La porrusalda o purrusalda es un plato muy típico de la cocina Vasca, aunque también se prepara en otras regiones de España, básicamente la porrusalda significa caldo de puerros, donde el principal protagonista es e...

Las lentejas con chorizo es un plato muy tradicional que nunca falta en casa y es que aparte de estar delicioso, es un plato muy reconfortante, económico y nutritivo, además su elaboración es muy sencilla y el resultado es...

Nos gusta incluir muchas verduras en nuestracocina, ya que nos aportan grandes beneficios, además nos permiten elaborar un sinfín de recetas, ya sean guarniciones o simplemente sofritos que aportan sabores increíbles a nue...

Preparar magdalenas en casa, es más fácil de lo se puede imaginar y aunque normalmente la mayoría de las personas suelen comprarlas ya listas en supermercado, lo cierto es que si las preparamos en casa, el resultado es muchísimo mejor, eso seguro!!...

Si buscas hacer una receta rápida, sencilla y exquisita, las gambas al ajillo son una excelente elección, su elaboración es súper simple y además lleva pocos ingredientes, entre ellos ajos, a...

El pollo al ajillo es un plato muy tradicional de la cocina española, suele estar presente en la carta de muchos restaurantes, también suele prepararse mucho en casa, ya que es un plato muy económico y que normalmente gusta a todos....

La crema catalana o crema quemada, es un postre muy típico de la gastronomía catalana, aunque también se prepara en europa en general, básicamente la crema catalana consiste en una especie de

Siempre nos encanta preparar platos tradicionales en casa, ya que aparte de ser deliciosos, normalmente suelen ser con productos muy económicos, por ello, hoy te enseñaremos a preparar uno de nuestros favoritos, se trata de las patatas a la riojana

Hoy te enseñamos a preparar una receta muy tradicional, se trata de unas costillas con patatas, un plato muy completo y con ingredientes muy económicos, perfecto para esos días de frío donde nos apetece comer platos...

Los gambones son un tipo de crustáceo muy similar a las gambas o langostinos pero de tamaño mucho más grande y con un sabor un poco más dulzón, son un marisco perfecto para preparar m...

El marmitako de bonito, es un plato Vasco tradicional, básicamente el marmitako consiste en un delicioso guiso de pescado y patatas, de esos que se cocinan lentamente, su sabor es espectacular, además este marmitako

El vino Pedro Ximénez es una variedad de vino dulce español que se utiliza para elaborar muchos platos ya que aporta un gran sabor a las comidas, hoy vamos a elaborar una receta muy especial y que en lo particular me encanta!! un solomill...