A veces nos complicamos la vida elaborando postres que llevan muchos ingredientes y que no son muy fáciles de preparar, la buena noticia es que existen muchos otros postres caseros que con pocos ingredientes conseguimos un resultado igu...
Cuando vamos a la pescadería siempre nos pregunta si queremos llevar las raspas, espinas o cabeza del pescado y la mayoría de las personas dicen no quererla y no saben para lo mucho que podemos aprovecharlas, como por ejemplo para elaborar un rico fumet d...
La quiche es un tipo de tarta salada muy típica de la cocina francesa, las más tradicionales son la quiche lorraine y la quiche de puerros, aunque también se pueden elaborar con distintos ...
El pollo al ajillo es un plato muy tradicional de la cocina española, suele estar presente en la carta de muchos restaurantes, también suele prepararse mucho en casa, ya que es un plato muy económico y que normalmente gusta a todos....
La crema catalana o crema quemada, es un postre muy típico de la gastronomía catalana, aunque también se prepara en europa en general, básicamente la crema catalana consiste en una especie de
A veces pensamos que elaborar pan en casa es una tarea muy difícil, pero la realidad es que existen algunas recetas de pan que son muy fáciles de preparar como esta que te voy a enseñar el día de hoy. ...
Hoy te enseño a preparar una deliciosa coliflor con bechamel gratinada, una receta que no tiene ningún tipo de dificultad y que se prepara en pocos minutos, además es una de las tantas maneras que tenemos de preparar la coliflor y as&iacut...
Si eres amante del chocolate entonces no dudes ni un segundo en preparar esta riquísima mousse de chocolate, un postre muy tradicional y rápido de elaborar, además su sabor potente a chocolate
Las alitas de pollo son una de las piezas que más me encantan del pollo, no solo por su delicioso sabor, sino porque nos permite elaborarlas de muchas maneras, como por ejemplo alitas de pollo asiáticas, alitas de pollo a...
Siempre me ha encantado preparar platos tradicionales en casa, ya que aparte de ser deliciosos, normalmente suelen ser con productos muy económicos, por ello, hoy te enseñaré a preparar uno de mis favoritos, se trata de las patatas a la riojana
Hoy te enseño a preparar una tarta de manzana que tendrás lista en muy poco tiempo, es una de las tartas más fáciles de preparar en la cocina y aunque existan muchas variantes, esta receta es una de las más
Los volovanes son un tipo de molde cilíndrico hecho a base de masa de hojaldre que se rellenan con distintos preparados, tanto salados como dulces, se pueden elaborar en casa o comprar directamente en supermercados, esta última opción nos ...
El lomo de cerdo es una carne magra con menos grasa y menos calorías que otras piezas de este animal, realmente es una carne muy saludable y muy versátil ya que nos permite elaborar cientos de recetas deliciosas....
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