El pollo es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, nos permite elaborar un montón de recetas como pollo guisado, pollo al horno o pollo a la plancha, también es el protagonista de muchos platos tradicionales

La sopa de pescado es un plato muy nutritivo y saludable que debemos incluir en nuestra lista de recetas y es que aparte de estar muy deliciosa, aporta muchos beneficios a nuestro organismo....

La carne de ternera es muy deliciosa y variada, existen muchos tipos de cortes que nos permiten elaborar un sinfín de recetas, tenemos desde los más económicos hasta los más costosos, pero realmente podemos elaborar platos fantásticos con amb...

A veces pensamos que preparar bizcochos es una tarea difícil, pero la realidad es que son súper fáciles de  elaborar, simplemente debemos seguir una serie de pasos correctamente y utilizar la cantidad necesaria de cada uno de los ingr...

La porrusalda o purrusalda es un plato muy típico de la cocina Vasca, aunque también se prepara en otras regiones de España, básicamente significa caldo de puerros, donde el principal protagonista es el puer...

Las lentejas con chorizo es un plato muy tradicional que nunca falta en casa, y es que aparte de estar delicioso, es un plato muy reconfortante, económico y nutritivo, además su elaboración es muy sencilla y el resultado es un éxito...

Me gusta incluir muchas verduras en mi cocina, ya que nos aportan grandes beneficios, además nos permiten elaborar un sinfín de recetas, ya sean guarniciones o simplemente sofritos que aportan sabores increíbles a nuestras comidas....

Preparar magdalenas en casa, es más fácil de lo se puede imaginar y aunque normalmente la mayoría de las personas suelen comprarlas ya listas en supermercado, lo cierto es que si las preparas en casa, el resultado es muchísimo mejor, eso seguro!! Pa...

Si buscas hacer una receta rápida, sencilla y exquisita, las gambas al ajillo son una excelente elección, su elaboración es super simple y además lleva pocos ingredientes, entre ellos ajos, aceite d...

Los mariscos son un verdadero tesoro que debemos apreciar y es que aparte de estar súper deliciosos, nos permiten elaborar un sinfín de recetas como arroces, pastas, sopas, cremas... que podemos comer durante todo el año....

El pan de jamón es un pan típico de la cocina venezolana que forma parte de su plato navideño y se consume durante todas las fechas decembrinas....

La cocina India se caracteriza por el uso de una gran variedad de especias como el comino, la cúrcuma, el jengibre, el coriandro o cilantro, el cardamomo y la canela, entre otros, esta mezcla es lo que comúnmente conocemos como curry, es por ello...

El pollo a la cazadora o conocido también como pollo alla cacciatora, es un plato muy típico de la cocina italiana, existen muchas versiones para prepararlo, pero básicamente consiste en un pollo guisado q...

La panna cotta o panacota, es todo un clásico de la repostería Italiana, sus ingredientes son muy básicos y el resultado es una delicia, se elabora a base de nata, azúcar y gelificantes, existen muchas variedades de panna co...

El hígado de pollo es una carne que muchas veces es rechazada por la mayoría, pero lo cierto es que es un alimento que aporta muchísimos beneficios a nuestro organismo, como por ejemplo hierro, zinc y magnesio, por ello, siempre recomiendo incluirlo en nue...