Como ya les he comentado en otras oportunidades, la alitas de pollo son un producto que se prestan para elaborar un sinfín de recetas, podemos preparar alitas de pollo fritas, alitas de pollo empanizadas, alitas...

Uno de mis platos preferidos son los que se sirven crudos, y entre ellos el que más me encanta es el Steak Tartar o también llamado Filete Tártaro, es un plato muy conocido en la gastronomía francesa

La gastronomía china goza de una gran popularidad a nivel mundial y es una de la más valoradas y amadas por muchos, uno de sus ingredientes más utilizados es el arroz el cual emplean en muchos de sus platos al igual q...

La gastronomía tailandesa es una de mis preferidas, está llena de mucho sabor, mucha variedad y muchos aromas, sus sabores se basan en un equilibrio entre dulce, ácido, salado, amargo y picante, el ingrediente más utilizado en esta cocina es el

Cuando escuchamos la palabra “Napolitana” nuestra mente se traslada directamente a Italia, pero en esta ocasión nos tenemos que trasladar a la ciudad de Buenos Aires en Argentina, que es donde originariamente nació esta famosa receta ...

Hoy les traigo una receta que me encanta y que es muy fácil de preparar, se trata de los famosos dumplings de cerdo o dim sum de cerdo de tradición cantonesa....

Uno de los platos más famosos en Alemania son sus famosas salchichas currywurts, se pueden encontrar en sus tantos restaurantes, como en la mayoría de sus puestos callejeros....

Si quieres preparar un delicioso pan y lo mejor de todo “sin horno”, esta receta es para ti!!...

Si tienes invitados en casa y quieres preparar algo delicioso, rápido, sencillo y diferente, esta receta es para ti, un exquisito baba ganoush, un plato proveniente de oriente medio, originario del Líbano, conocido también...

La Gastronomía Griega se basa en la dieta mediterránea aunque también tiene influencias tanto de oriente como de occidente, se caracteriza por el uso de alimentos frescos de calidad como sus diversas hierbas y especias, su buen aceite de o...

Los chutneys son una especie de salsa de la gastronomía India y se suelen utilizar como acompañante de muchos de sus platos y aperitivos, se basan en sabores dulces, salados, agrios y picantes, se elaboran a base de hojas como la...

La Gastronomía India se caracteriza por su intenso sabor gracias a el gran número de especias que emplean en su cocina, como por ejemplo el comino, el cardamomo, la cúrcuma, entre otros....

La Gastronomía China es una de las más antigua y por lo tanto una de las más  conocidas y apreciadas del mundo, se caracteriza por estar compuesta de cinco sabores básicos, salado, dulce, ácido, amargo y picante. ...

Sin duda ualguna, uno de los platos más famoso de norteamérica son los macarrones con queso o mejor conocidos como Mac and Cheese, estos macarrones son perfectamente deliciosos, super cremosos, es uno de los preferidos por niños y adultos ...

La ensalada de gallina no puede faltar en la cena navideña de los venezolanos, ya que es uno de los acompañantes de su famosa hallaca que también la acompañan con su tradicional pan de jamón y el exquisito pernil, esto no qui...