La ensalada césar es una de las ensaladas más conocida a nivel internacional, nació en Tijuana, México, por un Chef inmigrante conocido como Cardini, cuenta la leyenda que esta ensalada fue creada con restos de comidas y el resultad...
Las fajitas de Pollo es un plato muy típico de la gastronomía Mexicana, además son muy famosas y queridas por muchos a nivel internacional, es un plato muy saludable y bajo en calorías, ya que su ingredientes principal es la pechuga...
El chile chipotle es un tipo de chile mexicano que se deja madurar por un tiempo para luego ahumarlo y aliñarlo, obteniendo así un producto de color marrón rojizo con un sabor bastante picante y muy peculiar, es muy utilizado para elaborar...
La gastronomía mexicana es muy famosa y apreciada internacionalmente, es una cocina con un sabor auténtico y delicioso que la hace ser única, a pesar de que son muchos los platios que definen esta cocina, hoy vamos a elaborar su plato estrella, un plato qu...
La gastronomía mexicana es muy variada, en ella podemos encontrar sus famosos tacos mexicanos, los burritos, los nachos con chili y queso, entre otros, pero hay una receta en particular que es muy f&aac...
La gastronomía mexicana se ha vuelto muy popular en muchos países del mundo, está llena de mucho sabor y sazón, cada vez son más los restaurantes mexicanos que abren sus puertas en muchas ciudades del mundo, entre sus platillos más des...
Uno de los aperitivos más consumidos en México, son sus famosos nachos de maíz con chili de carne, lo mejor de todo, es que no es necesario tener que ir a un restaurante para degustarlos, ya que podemos prepararlo muy fácilmente en ...
El maíz es un producto que se utiliza mucho en las cocinas, por ejemplo en ensaladas, sopas, y cremas, etc se puede encontrar tanto en granos (en latas) o directamente de la mazorca, lo cierto es que hay una receta muy poco conocida, pero que esta s&uac...
Las ensaladas son muy beneficiosas para nuestra salud ya que nos aportan gran cantidad de nutrientes indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, hoy les enseñaré a preparar una ensalada muy utilizada en la gastronom&iacu...
La tinga de pollo es sin duda uno de los platos más típicos de la Gastronomía Mexicana, también se puede elaborar con cerdo o ternera, mayormente se utiliza para rellenar tacos, burritos, empanadas, etc la clave de esta rece...
Los burritos mexicanos son uno de los platos más populares de la Gastronomía Mexicana, existe una gran variedad de ellos, como por ejemplo burritosde pollo, burritos de ternera, burritos de cerd...
La comida mexicana se caracteriza por ser muy colorida y entre uno de sus platos más populares se encuentra el Arroz Rojo Mexicano, uno de los acompañantes más utilizados en la cocina mexicana, su color y sabor se debe a que este a...
Las Gorditas de nata son un postre típico de la Gastronomía Mexicana, se elaboran a base de Harina de trigo, nata, azúcar, huevos y esencia de vainilla o canela en polvo, estas gorditas de nata son consideras como un antoj...
Si quieres sorprender en casa con sabores internacionales, esta receta es para ti, Chili con carne y queso, un plato de la llamada cocina Tex-Mex lleno de mucho sabor y que está súper delicioso, lo habitual es que este ch...
Hoy te traigo una receta que es de mis favoritas a la hora de preparar dips, es perfecta para días de verano donde el calor acecha y nos apetece comer algo bien fresquito, también es ideal para reuniones familiares o fiestas, se trata del
En la gastronomía mexicana, existen una gran variedad de tacos, entre los más populares podemos nombrar los tacos al pastor, los tacos gobernador, los tacos de cochinita pibil, entre otros....
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